Am 30.06.2023 fand, wie jedes Jahr, für die Erdinger Grundschüler ein besonderer Tag statt: „Der Fischers fröhliche Tag“. Der Brauch geht auf eine testamentarische Verfügung des Brauereibesitzer- und Posthalterehepaars Friedrich und Katharina Fischer zurück. Für alle Grundschulkinder der Stadt Erding gab es eine kostenlose Brotzeit und ein buntes Programm mit Karussell und der Rockband „Schlawindl“. Dieses Jahr gab es zudem noch eine Stadtrallye. Dieser Tag begeisterte nicht nur die Kinder sondern auch die Lehrerinnen und Lehrer.